Hogyan védheti fogait a savas ételek és italok hatásától?

A narancslé, a limonádé vagy az ecetes salátaöntet sokak étrendjének része. Ezek az ételek és italok azonban savasak lehetnek, és gyakori fogyasztásuk hozzájárulhat a fogzománc kopásához. Ezt fogeróziónak nevezzük.

A fogerózió érzékenységet, a fogak elszíneződését vagy formájának megváltozását okozhatja. A kockázatot nem egyetlen savas étel vagy ital jelenti, hanem az, ha a fogakat gyakran és hosszan éri savas hatás.

Mi történik savas közegben?

A nyál fontos védelmi szerepet tölt be: segít semlegesíteni a savakat, és ásványi anyagokat juttat vissza a fogfelszínhez. Savas étel vagy ital fogyasztása után azonban átmenetileg csökken a száj pH-értéke. Ilyenkor a fogzománcból ásványi anyagok oldódhatnak ki. Ezt demineralizációnak nevezzük.

A nyál később részben ellensúlyozhatja ezt a folyamatot, ezt remineralizációnak hívják. Ha azonban a savas hatás túl gyakori vagy hosszan tartó, a nyál védő szerepe nem mindig elegendő.

Mely ételek és italok lehetnek savasak?

Nem csak a cukros üdítők okozhatnak gondot. Több, egyébként értékes tápanyagokat tartalmazó élelmiszer is savas lehet, például:

citrusfélék, alma, szőlő, ananász, bogyós gyümölcsök és paradicsom;
gyümölcslevek, szénsavas üdítők és energiaitalok;
borok;
ecetes öntetek és savanyított ételek, például savanyú káposzta.

Ez nem azt jelenti, hogy ezeket az ételeket teljesen el kell hagyni. Inkább a fogyasztás módjára és gyakoriságára érdemes figyelni.

Mit tehet a fogzománc védelméért?

Savas étel vagy ital után igyon vagy öblítsen kevés vizet. Ez segíthet eltávolítani a szájban maradt savas anyagokat.
Fogmosással várjon 30–60 percet. A savas hatás után a zománc átmenetileg sérülékenyebb lehet, ezért az azonnali, erős fogmosás fokozhatja a kopást.
A savas italokat ne kortyolgassa hosszú időn át. Jobb egy alkalommal elfogyasztani őket, mint órákon keresztül kis mennyiségekben inni.
Ha gyakran fogyaszt savas italt, a szívószál használata csökkentheti az ital közvetlen érintkezését a fogakkal.
Használjon fluoridtartalmú fogkrémet. A fluorid segíthet ellenállóbbá tenni a fogzománcot a savas hatásokkal szemben.
Válasszon puha sörtéjű fogkefét, és kerülje a túl erős, dörzsölő fogmosást. Az erőteljes sikálás a már sérülékeny zománcot és az ínyt is irritálhatja.

Mikor érdemes fogorvoshoz fordulni?

Kérjen időpontot fogorvoshoz, ha fogai hidegre, melegre vagy édes ételekre érzékennyé válnak, sárgásabbnak tűnnek, a széleik áttetszővé válnak, vagy a fogfelszín simábbnak, lekerekítettebbnek látszik. Ezeket a jeleket más állapotok is okozhatják, ezért a pontos okot vizsgálat tisztázhatja.

A fogerózió hátterében nem mindig az étrend áll. Refluxbetegség esetén a gyomorsav is elérheti a szájüreget, és ismételt savas terhelést okozhat. A rendszeres hányással járó állapotok szintén károsíthatják a fogakat. Szájszárazság esetén pedig kevesebb nyál áll rendelkezésre a savak semlegesítésére; ezt egyes gyógyszerek vagy betegségek is előidézhetik. Ilyenkor a fogászati ellátás mellett az alapvető kiváltó ok kivizsgálása is fontos lehet.

Hogyan állapítható meg a fogerózió?

A fogorvos a fogfelszínek vizsgálata alapján mérheti fel a zománcveszteség mértékét. Szükség esetén olyan értékelési rendszert is alkalmazhat, mint a BEWE (Basic Erosive Wear Examination), amely segíthet a kopás súlyosságának követésében és a kezelési terv kialakításában.

Enyhébb esetekben a cél a további kopás lassítása és a fogfelszín védelme lehet. A fogorvos egyéni állapot alapján fluoridtartalmú készítményt vagy más védő kezelést javasolhat. Jelentősebb zománcveszteségnél tömés, héj vagy korona is szóba kerülhet a fog formájának és működésének helyreállítására.

A fogerózió megelőzésében a savas ételek és italok tudatos fogyasztása, a kíméletes fogmosás és a rendszeres fogászati ellenőrzés egyaránt szerepet játszik.